Cardápio Buffet de Tapas Espanhóis a Domicilio

ENTRADAS PRIMEIRA

 

*Tortilla española

*Legumes assados com aliche

*Berinjela frita

*Frango com amendoas

*Pan con tomate e extra virgem

*Mexilhões em vinagrete de jerez

*Vitelo tonnato (rosbife frio com molho exótico)

*Amendoas picantes

 

MONTADITOS FRIOS

 

*Cream cheese e salmão marinado

*Cebola assada e queijo azul

*Guacamole e aliche

*Roast beef com mostarda

*Desfiado de bacalhau

 

ENTRADAS SEGUNDA

 

MONTADITOS ESPECIAIS

 

 

*Polvo a galega

*Frango ao curry com maça

*Mingnom ao alho

*Queso fundido con guayaba

*Morcilla em alho assado

 

PARA COMPARTILHAR

 

 

*Batatas bravas

*Calamares andaluza (LULAS)

*Papas arrugadas con mojo picon

*Camarão Alho e oleo

*Asinhas de frango picantes

 

PRATO PRINCIPAL

 

Escolher 1 Opção

 

*Fideua de setas

*Fideua de vongoles

*Fideua de Gallina angola

*Fideua de solomillo (mingnom)

 

ACOMPANHAMENTOS:

 

*Molho all i ole

*Azeite extra virgem

*Mojo picon

*Pan con tomate

*Tomate escalibado

*Tabasco

*Olivada

 

POSTRES /SOBREMESAS

4ª hora

 

*Crema catalana

*Tatin de frutas

*Churros de chocolate

*Tatin de santiago

 

BEBIDAS

  • Água e refrigerantes  1 ª linha.

  • Sangria

Vinho e cerveja cotados  à parte.

 

Exemplo de cardápio, conteúdo sujeito a alterações sem prévio aviso.

Buffet Tapas Espanholas
Buffet Tapas Espanholas para eventos sociais e corporativos.
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